गुजरात में होली दो दिन का त्योहार है। पहले दिन की शाम को अलाव जलाया जाता है और कच्चे नारियल और मकई को आग में चढ़ाया जाता है। दूसरे दिन रंग का त्योहार या “धुलेटी” होता है, जिसे रंगीन पानी छिड़क कर और एक दूसरे को रंग लगाकर मनाया जाता है।